Mest populære opskrifter
Opskrift på hjemmelavet firecider – en helse-drik med ingefær, hvidløg og æblecidereddike. Styrker immunforsvaret og virker anti-inflammatorisk.
Denne glutenfri citron og birkeskage i bundtform er perfekt til alle, der følger en glutenfri eller kornfri diæt, eller til alle, der ønsker en sund og lækker dessert. Kagen er lavet med mandelmel og kokosolie og er også paleo-venlig. Den friske og syrlige smag af citron kombineret med knasende birkes giver kagen en unik smag og struktur, der vil vække glæde hos de fleste.Følg den nemme opskriften og nyd et stykke lækker citron- og birkeskage i dag.
Opskrift på lækker perlende kombucha. Det er super let at lave kombucha. Te, vand og sukker er grundingredienserne som blandes med SCOBY'en, og herefter passer den sig selv.
Opskrift på Bone Broth eller fond.
Bone broth dansk, hjemmelavet bouillon eller suppe kogt på ben er ren helseeliksir, billigt og meget let at lave. Når man langtidssimrer ben og knogler, frigør man nogle særlig helende og gavnlige næringsstoffer, der findes i ben og brusk.
Drikke & smoothies
Opskrift på hjemmelavet firecider – en helse-drik med ingefær, hvidløg og æblecidereddike. Styrker immunforsvaret og virker anti-inflammatorisk.
Denne opskrift på ananas-spinat juice er super lækker, forfriskende og propfyldt med vitaminer og mineraler.Grøn smoothie-juice med spinat, ananas, agurk, citron og æble.
Opskrift på bedste ultra-cremet chia-grød. Fremragende til morgenmad. Denne let at lave chia grød er lavet med kokosmælk, mandelmælk, chiafrø - en sund snack fyldt med protein, fibre og sunde fedtstoffer.
Opskrift på den dejligste ketokaffe - smørkaffe. ketogenic bulletproof kaffe med kokos og smør.
Opskrift på lækker perlende kombucha. Det er super let at lave kombucha. Te, vand og sukker er grundingredienserne som blandes med SCOBY'en, og herefter passer den sig selv.
Opskrift på mælkefri varm kakao med medicinske svampe, der styrker immunsystemet og som smager vidunderligt.
Opskrift på 1 liter kefir · hvordan man laver mælkekefir · Læs alt om ”mælkens champagne” · hvilken mælk man skal bruge til kefir · kefirknolde · kefirkultur · kefir og anden fermentering.
Brød, kager & snacks
Luftig og sprød glutenfri focaccia, der smager som en klassisk italiensk focaccia – bare uden gluten! Nem opskrift med psyllium, tapioka og hirsemel. Perfekt til middag, tapas eller sandwich. Gem opskriften nu, og prøv den næste gang du bager.
Mælkefri is, dadelkaramel, ristede cashewnødder, alt sammen pakket ind i chokolade. Hjemmelavet snickers is, men vegansk og paleo. Opskrift på den bedste Snickers is.
Det bedste glutenfri franskbrød, du nogensinde har smagt, og det er supernemt at lave! Det er blødt og luftigt med en lækker, sprød skorpe.
Glutenfrit brød med sprød skorpe og luftigt indre – uden surdej, men med smag og tekstur som et klassisk surdejsbrød. Perfekt til dig, der savner rigtigt brød.
Mælkefri is, dadelkaramel, ristede cashewnødder, alt sammen pakket ind i chokolade. Hjemmelavet snickers is, men vegansk og paleo. Opskrift på den bedste Snickers is.
Bedste opskrift på lækre low-carb bananpandekager med proteinpulver. Glutenfri, mælkefri og kornfri.
Et kornfrit, vegansk og soja-frit blomkålsbrød, der tilfredsstiller alle dine sandwich-behov. Super sund sandwich, især hvis du har problemer med fordøjelsessystemet eller følger en “clean-eating-”, keto eller en anden Low Carb-diæt.
Vegansk no-bake panna cotta med kokos, passionsfrugt og hvid chokolade. Glutenfri, laktosefri og sukkerfri.
Denne glutenfri citron og birkeskage i bundtform er perfekt til alle, der følger en glutenfri eller kornfri diæt, eller til alle, der ønsker en sund og lækker dessert. Kagen er lavet med mandelmel og kokosolie og er også paleo-venlig. Den friske og syrlige smag af citron kombineret med knasende birkes giver kagen en unik smag og struktur, der vil vække glæde hos de fleste.Følg den nemme opskriften og nyd et stykke lækker citron- og birkeskage i dag.
Opskrift på de bedste blåbærmuffins mælkefri, glutenfri og fri for korn. De bedste palæo muffins.
Opskrift på nem jordbær-cheesecake - uden ost! Lavet med friske bær, cashewsmør, dadler og nem mandelbund. Cremet, lækker og faktisk også sund. Vegansk, glutenfri og mælkefri.
Glutenfri bananmuffins med chokolade og appelsin.
Den søde banandej med appelsinsaft, -skal og chokoladestykker gør disse veganske muffins ultra luftige og er vidunderlige til morgenmaden eller som en eftermiddagsgodbid!
Supper, tilbehør & fermentering
Opskrift på hjemmelavet firecider – en helse-drik med ingefær, hvidløg og æblecidereddike. Styrker immunforsvaret og virker anti-inflammatorisk.
Cremet, syrlig og helt uden mælk – denne hjemmelavede kokosyoghurt er fyldt med gode bakterier og smager meget bedre en købeyoghurt. Lavet med kokosmælk, kokossmør og lidt sirup. Top med frisk mango for den ultimative tropiske selvforkælelse.
Opskrift på mandelyoghurt · hvordan man laver yoghurt på plantemælk · hvilken yoghurtkultur
Opskrift på lækker perlende kombucha. Det er super let at lave kombucha. Te, vand og sukker er grundingredienserne som blandes med SCOBY'en, og herefter passer den sig selv.
Opskrift på Bone Broth eller fond.
Bone broth dansk, hjemmelavet bouillon eller suppe kogt på ben er ren helseeliksir, billigt og meget let at lave. Når man langtidssimrer ben og knogler, frigør man nogle særlig helende og gavnlige næringsstoffer, der findes i ben og brusk.
Opskrift på 1 liter kefir · hvordan man laver mælkekefir · Læs alt om ”mælkens champagne” · hvilken mælk man skal bruge til kefir · kefirknolde · kefirkultur · kefir og anden fermentering.
Keto
Opskrift på den dejligste ketokaffe - smørkaffe. ketogenic bulletproof kaffe med kokos og smør.
Opskrift på Bone Broth eller fond.
Bone broth dansk, hjemmelavet bouillon eller suppe kogt på ben er ren helseeliksir, billigt og meget let at lave. Når man langtidssimrer ben og knogler, frigør man nogle særlig helende og gavnlige næringsstoffer, der findes i ben og brusk.
Luftig og sprød glutenfri focaccia, der smager som en klassisk italiensk focaccia – bare uden gluten! Nem opskrift med psyllium, tapioka og hirsemel. Perfekt til middag, tapas eller sandwich. Gem opskriften nu, og prøv den næste gang du bager.